Auszug
'Ich Kam Mit 80 Mark in Der Tasche'
taz: Herr Antranikian, kochen Wissenschaftler anders?
Garabed Antranikian: Wahrscheinlich. Im Labor sind wir gewohnt, sehr präzise zu arbeiten und alles genau abzuwiegen. Diese Präzision plus die Kreativität der Wissenschaftler prägt einen ganz eigenen Kochstil.Darum Ihr Kochbuch "Science meets Cooking"? Irgendwann habe ich festgestellt, dass viele Wissenschaftler so wie ich gerne kochen und auf Kongressen Rezepte austausch...Siehe den Gesamtinhalt dieses Dokumentes
Geförderte Links
